2021年12月初旬、SR125で静岡県菊川市にあるカフェ【サングラム】に出掛けてみました。
平日だったせいか店内は空いており、数量限定ランチ「日本茶と手まり膳」1500円(税込)を食べることが出来ました。
こちらは日本茶と自家製ぬか漬け、手まり寿司と豚汁が付いたメニューとなります。
提供時間は11時から14時となります。
ランチメニューは上記のみでしたが、フォトジェニックという表現にふさわしい内容だったため紹介したいと思います。
おわりにバイクで訪れた個人的な感想も書き留めてみました。
日本茶と自家製ぬか漬け
手まり膳の前に、日本茶と自家製ぬか漬けが運ばれてきます。
日本茶は店内のサイフォンを使ったものと、急須で淹れた2種類を楽しめます。
店内のサイフォン
緑色が美しい茶葉急須で淹れたお茶は、お代わりできるようお湯の入ったポットを持ってきてくれます。
ちなみにわたくし、茶産地在住で自宅のお茶は茶葉で飲むことが多いですが、普段飲んでいるお手頃品より茶葉も鮮やかで味もまろやかでした！
そして、自家製ぬか漬けは驚くほど小さいです！（特に写真中央のもの）
でも、小ささが却って美しく見えました。
自分だったら手が震えて極小カットなんて無理なので、包丁さばきにも感動した前菜でありました。
食べるのをためらう美しさ！
メインの手まり寿司は、お洒落すぎてびっくりしてしまいました。
食べるのをためらう美しさでしたが、最終的には完食。
とても贅沢な気分で味わえました。
ガッツリ食べたい時には「足りないぜ！」と感じてしまいそうですが、各々の手まり寿司に設けられた広めの間隔は、手毬膳の美しさを強調しているようにも見えました。
これは趣味のバイク写真撮影にも使えるかもしれない！
今度バイク写真を撮る時は、広めの間隔を意識してみようと思いました。
奥の席では「フォトジェニック・ツアー」の参加者である女性グループが、料理を前に写真撮影に夢中。
豚汁やお茶は冷めちゃうから早く食べた方がいいけど、手まり寿司はもともと冷たいから料理写真には最適かも！
ちなみにタイトルであるフォトジェニック・ツーリングは、女性グループが利用したバスに提示されていた「フォトジェニック・ツアー」を真似てみました。
写真撮影を楽しむための、こういったツアーがあるのですね。
そんなお洒落なカフェのランチを予約もせず、待たずに食べられたことはラッキーでした。
san grams(サングラム)
所在地：〒439-0006 静岡県菊川市堀之内１−１ 地図
冬のフォトジェニックランチで補えなかったもの
お散歩ツーリング途中に立ち寄った、お洒落なカフェでランチできたことは満足です。
ただね。。。
季節は冬！
バイク乗車で体はキンキンに冷えてます！
もともと冷え性なので、手まり寿司では体は完全に温まりませんでした。
お茶と豚汁は温かかったけど、豚汁食べるなら炊きたての白ご飯のほうが冬のバイク乗りには合っているかな。。。と感じた次第であります。
前回のお抹茶しるこツーリングでの、いい感じに体が冷えた状態でおしるこを食べた感覚が心地よく、今回も再現できたらと思ったのですが。。。
冬の手まり寿司では体は完全には温まりませんでしたが、贅沢なランチでご機嫌になったことは確かなので、フォトジェニックなバイク写真スポットを探しながら走ることにしました。
＜つづく＞
